Articles

The preventive effect of strawberries against the onset of common human diseases induced by oxidative stress

Article number
1309_131
Pages
917 – 924
Language
English
Abstract
A diet rich in fruits and vegetables is closely related with the prevention against the development of various pathologies such as cancer, cardiovascular diseases, ageing-related disorders, especially thanks to the high content of bioactive compounds with a high antioxidant activity.
Strawberry possesses numerous micronutrients such as vitamins (vitamin C, folate) and minerals (K, P, Ca), but also a high amount of non-nutrients components such as polyphenols, especially flavonoids (anthocyanins and ellagitannins are the most common). The biological activity of phytochemical compounds has been widely demonstrated both in vitro and in vivo; the preventive role of these are mainly due to their capacity to protect biological macromolecules against oxidative damage, limiting the production of free radicals or detoxifying them.
The main purpose of this work is to summarize the latest findings about the potential preventive effect of strawberry against the onset of neoplastic, cardiovascular and neuro-degenerative diseases.

Publication
Authors
D. Cianciosi, J. Ansary, L. Regolo, F. Giampieri, T.Y. Forbes-Hernandez
Keywords
nutrition, prevention, chronic diseases, free radicals, polyphenols
Full text
Online Articles (149)
J.J. Medina | M.T. Ariza | D. López | J.A. Gómez-Mora | E. Martínez-Ferri | C. Soria
Fuhua Pang | Mizhen Zhao | Jing Wang | Huazhao Yuan | Weijian Cai
J. Zhao | L. Xue | X.D. Che | S. Jiang | J.J. Lei | H.P. Dai
K. Luan | S. Jiang | Y. Zheng | H.P. Dai | J.J. Lei | L. Xue
R. Tapia | L.F. Osorio | S. Verma | S. Lee | V.M. Whitaker
T. Haikonen | J. Davik | M. Rantanen | P. Parikka | J. Näkkilä | S. Karhu | M. Alsheikh | S.H. Hjeltnes
Y. Wolfsteiner | C. Waesch | D. Schreiber | A. Kögler | T. Wenke | S. Wanke | F. Zakrzewski | C. Neinhuis | R. Drewes-Alvarez | H. Wagner | E. Rietze | K. Olbricht
K. Olbricht | D. Ulrich | V. Waurich | H. Wagner | D. Bicking | U. Gerischer | R. Drewes-Alvarez | X. Gong | M. Parniske | N. Gompel | L. Bräcker | N. Bölke | S.S. Lesemann | S. Buschmann | C.M. Ritz | P. Gruner | I. Pinker
H. Wagner | V. Waurich | A. Ludwig | E. Rietze | E. Thomas | K. Olbricht
A.B. Whitehouse | A.W. Johnson | H.M. Cockerton | C.F. Nellist | B. Li | F. Wilson | K.J. Hopson | A.J. Passey | R.J. Harrison
K. Shirasawa | C. Chung | D. Boncan | H. Hirakawa | F. Maeda | T. Wada | T.F. Chan | S. Isobe
S. Sabbadini | L. Capriotti | H. Jin | A. Ricci | G. Giovanetti | B. Mezzetti
S. Sabbadini | A. Gaston | A. Potier | B. Denoyes | R. Cappelletti | G. Giovanetti | B. Mezzetti
A. Kikas | M. Vinogradov | L. Arus | P. Laurson | A.-V. Libek
J. Milivojević | D. Radivojević | Dj. Boškov | D. Milosavljević | V. Maksimović | J. Dragišić Maksimović
N. Magazin | M. Apić | B. Milić | M. Miodragović | J. Kalajd¿ić | G. Popara
J.J. Lei | S. Jiang | R.Y. Ma | L. Xue | J. Zhao | H.P. Dai
J. Dong | G.X. Wang | C.F. Zhong | L.L. Chang | J. Sun | R. Sun | H.L. Zhang | S. Liang | W.H. Qiao | R. Li | Y.S. Gao | Y.Q. Wei | S.Q. Zheng | Y.T. Zhang
R. Rivero | A. Sønsteby | K.A. Solhaug | O.M. Heide | S.F. Remberg
J. Fernandez-Salvador | E. Chernoh | C. Bobo-Shisler
C.F. Zhong | Y. Zhang | Y.S. Qiao | J.C. Song | J. Dong | G.X. Wang | P. Shi | D.X. Zhang | J.H. Wang | L.L. Chang | J. Sun | R. Sun | Y.S. Gao | H.L. Zhang | Y.Q. Wei | J. Yang | Y.T. Zhang
N.V. Klakotskaya | R.M. Puhachov
B. Liu | C. Asiana | H. Wileman | X. Jin | A.M. Hall
M. Sturzeanu | G. Baruzzi | P. Sbrighi | M. Calinescu
D. Giovannini | M.L. Maltoni | F. Stagno | P. Sbrighi | A. Minuto | A.P. Lanteri | L. Lazzeri | F. Brandi | R. Matteo | G. Baruzzi
P.A. Dávalos-González | A.E. Jofre-Garfías | R. Aguilar-García
R. Aguilar-García | P.A. Dávalos-González | A.E. Jofre-Garfías
P.A. Dávalos-González | R. Aguilar-García | A.E. Jofre-Garfías
H.E. Alvarado-Raya | R. López-García | G. Calderón-Zavala
K. Kampuss | I. Sivicka | D. Sergejeva | S. Kampuse
E.E. Hoover | E.S. Tepe | S. Poppe | N. Dalman | A. Petran | F. Forcella
M. Gambardella | E. Contreras | C. Gomà | J. Grez
F. Capocasa | F. Balducci | L. Mazzoni | M. Marcellini | V. Pergolotti | B. Mezzetti
B. Mezzetti | A.C. Galvez | T. Cera | M. Marcellini | F. Capocasa
F. Capocasa | F. Balducci | L. Mazzoni | M. Marcellini | R. Qaderi | B. Mezzetti
F. Capocasa | J. Giuliani | S. Sabbadini | F. Balducci | M. Marcellini | D. Bernardini | O. Navacchi | G. Leopardi Dittajuti | B. Mezzetti
A. Ilari | F. Capocasa | S. Fabrizi | G. Toscano | E. Foppa Pedretti | D. Duca
G. Roccuzzo | F. Stagno | C. Frassineti | M.L. Maltoni | A. Assirelli | P. Sbrighi | G. Baruzzi
A. Avetisyan | M. Hokhanyan | K. Herdt | L. Lund | A.L. Hykkerud | L. Jaakola | I. Martinussen
C.R. Rom | H. Friedrich | J. Ruiz-Menjivar | M. Swisher | J.B. Samtani | C.A. Chase | J. Lea-Cox | A. McWhirt
M.M. Codrea | T. Valdiviesso | C.M. Oliveira | V. Mitre | P.B. Oliveira | M.G. Palha
M. Hofkens | P. Melis | S. Laurijssen | D. Baets | T. Van Delm
R.A. Zeist | J.V. de Resende | A.R. Zeist | R.V. Botelho | J.H. Verhalem-Arantes | L.A. Ovalles Morillo
N. de Tommaso | J.M. López Aranda | N. Greco | M. Saporiti | C. Maccarini | A. Myrta
O. Daugovish | S. Knapp | T. Gordon | S. Fennimore | J. Muramoto | M. Bolda
N. Rasiukevičiūtė | A. Brazaitytė | A. Valiuškaitė | V. Vaštakaitė-Kairienė
N. Rasiukevičiūtė | A. Valiuškaitė | A. Morkeliūnė | N. Uselis
S. Youssef | A.A. Shalaby | B. Pickel | M. Maymon | M. Borenstein | N. Dai | R. Cohen | S. Freeman
A. Santori | J.H. Zinser | M. Yokota | A. Ronca | A. Minuto | A. Myrta
J. Kristoffersen | M. Paynter | F. Constable | A. Gomez | J. Neal | T. Hung
R.H. Tomas-Grau | N.R. Chalfoun | V. Hael-Conrad | S.M. Perato | G.G. Martos | M.G. Martínez-Zamora | J.C. Díaz-Ricci
P. Melis | S. Laurijssen | D. Baets | M. Hofkens | T. Van Delm
D.A. Neuwald | S. Dietsche | F. Büchele | R. Wood | B. Pansera-Espíndola | D. Kittemann | J. Wünsche
D. Milosavljević | V. Maksimović | J. Milivojević | J. Dragišić Maksimović
M.A. Sarıdaş | S. Paydaş Kargı | E. Ağçam
E. Martínez-Ferri | L. Cervantes | C. Soria | T. Forbes-Hernández | F. Giampieri | P. Reboredo-Rodríguez | M. Battino | M.T. Ariza
I. Ürün | Ş.H. Attar | G. Nogay | F. Elgudayem | S. Kafkas | N.E. Kafkas
R. Dhorajiwala | C. Roberts | S. Dimitrova | A. Baldwin | D. Davoli | R. Ludlow | S. Tu | S. Jones | N. Spadafora | C. Müller | H. Rogers
C.F. Zhong | J. Tie | Z.Y. Liu | P. Tao | H. Wan | Y. Wu | J. Dong | G.X. Wang | L.L. Chang | J. Sun | R. Sun | Y.S. Gao | H.L. Zhang | Y.Q. Wei | Y.T. Zhang
F. Giampieri | D. Cianciosi | J. Ansary | L. Regolo | T.Y. Forbes-Hernandez | M. Battino
D. Cianciosi | J. Ansary | L. Regolo | F. Giampieri | T.Y. Forbes-Hernandez
J. Ansary | T.Y. Forbes-Hernandez | L. Regolo | D. Cianciosi | F. Giampieri
J. Šic Žlabur | B. Duralija | Z. Emanović | N. Mikulec | S. Voća
T. Taghavi | G. Bahamdan | M. Bell | H. Patel | E. Taylor | R. Rafie
D. Ayvaz Sönmez | I. Ürün | D. Alagöz | Ş.H. Attar | Z. Doğu | B. Yeşil | A. Woźniak | M. Labudda | Z. Zydlik | P. Zydlik | K. Rutkowski | J. Kęsy | P. Jeandet | I. Morkunas | S. Kafkas | N.E. Kafkas
J. Tomić | M. Pešaković | Ž. Karaklajić-Stajić | S.M. Paunović | M. Milinković | B. Rilak
B. Farneti | I. Khomenko | M. Pietrella | P. Martinatti | F. Emanuelli | E. Aprea | M.L. Maltoni | G. Baruzzi | F. Biasioli | L. Giongo
M.D. Navarro-Hortal | J.M. Romero-Márquez | A. Varela-López | T.Y. Forbes-Hernandez | L. Rivas García | J. Llopis | C. Sánchez-González | J.L. Quiles
L. Rivas García | J.M. Romero-Márquez | M.D. Navarro-Hortal | A. Varela-López | T.Y. Forbes-Hernandez | J.L. Quiles | J. Llopis | C. Sánchez-González
L. Mazzoni | R. Qaderi | M. Marcellini | B. Mezzetti | F. Capocasa
B. Duralija | D. Mikec | S. Jurić | B. Lazarević | L. Maslov Bandić | K. Vlahoviček-Kahlina | M. Vinceković
L.L. Chang | Y.T. Zhang | J. Dong | R. Sun | J. Sun | C.F. Zhong | H.L. Zhang | S.Q. Zheng | G.X. Wang
G. Baruzzi | L. Ballini | M. Birolli | G. Capriolo | A. Carullo | G. Faedi | M. Funaro | N. Gimelli | S. Magnani | M.L. Maltoni | P. Sbrighi | P. Turci