A NOVEL FUNCTIONAL FRESH-CUT PRODUCT OF PAPAYA (CARICA PAPAYA L. ‘MARADOL’) USING VACUUM IMPREGNATION AND EDIBLE COATINGS

D.P.F. Almeida | M.H. Gomes | M. Pintado

T.C. Barickman | D.A. Kopsell | C.E. Sams

A.G. Barreto | R.A. Carvalho | L.M.C. Cabral | V.M. Matta | S.P. Freitas

E. Bony | E. Dussossoy | A. Michel | P. Brat | F. Boudard | J. Giaimis | N. Barouh | G. Piombo

F.T. Castro | C. Barbosa | H. de Almeida Góes | K.C. Tabai | S.P. Oliveira | L. Leitão Mendes | E. das Mercês Penha | V.M. da Matta

Y. Desjardins

C. Dhuique-Mayer | A. During | B. Caporiccio | F. Tourniaire | M.-J. Amiot-Carlin

E. Dussossoy | E. Bony | A. Michel | P. Brat | F. Vaillant | F. Boudard | J. Giaimis

L. Fahrasmane | B. Parfait | G. Aurore

G. Ficzek | G. Bujdosó | M. Tóth | M. Stéger-Máté | B. Nótin | E. Kállay | S. Szügyi

D.G.C. Freitas | C.Y. Takeiti | R.L.O. Godoy | J.L.R. Ascheri | C.W.P. Carvalho | P.L.M. Souza | A.E.C. Ribeiro | D.P.R. Ascheri

J. Giovannoni | M.Y. Chung | E. Fox

F.S. Gomes | L.M.C. Cabral | S. Couri | M.B.D. Campos | P.A. Costa

R. Gormley | D. Keenan | C. Roessle | N. Brunton | E. Cummins

S.H. Guzmán-Maldonado | I. Guzmán-Tovar | D. Hernández-López

Y. Hamauzu | Y. Mizuno

A. Ierna | M.G. Melilli

D.A. Kopsell | G.R. Armel | T.C. Mueller | C.E. Sams | D.E. Deyton | J.S. McElroy | D.E. Kopsell

R. Kosson

L. Letenneur

A. López | P. Hellín | M. Davó | E. Herrrera | J. Fenoll | P. Flores

D. Majienė | J. Liobikas | S. Trumbeckaitė | D.M. Kopustinskienė | V. Bendokas | A. Sasnauskas | T. Siksnianas | S. Liegiutė | N. Anisimovienė

R.A. Mattietto | F.S. Gomes | V.M. Matta

M.G. Melilli | S. Tringali | R. Bognanni | S. Argento | P. Calderaro | S.A. Raccuia

A.L. Morales | S.H. Guzmán-Maldonado | M.G. Herrera-Hernández

J. Nacitas | K. Rochefort | G. Aurore | B. Ganou-Parfait | S. Adenet | L. Fahrasmane

L. Nordmark | U. Gertsson | K. Olsson | M.E. Olsson

B. Nótin | A. Wittner | M. Stéger-Máté | R. Juhász | J. Barta | M. Tóth

B. Oberti | M. Padilla | C. Mekhancha | S. Bedrani | A. Mouhous | R. Lebèche | M.J. Amiot-Carlin | S. Gorgé | C. Ben Latrèche | B. Caporiccio

T.J. O'Hare | I. Martin | K.J. Fanning | S. Kirchhoff | L.S. Wong | V. Keating | S. Pun | C. Reid

M.E. Olsson | S. Andersson | D. Johansson | S. Oredsson | K.-E. Gustavsson

U.D. Palanisamy | T. Manaharan | T. Masilami

U.R. Palaniswamy

B.S. Patil | K.N. Chidambara Murthy | G.K. Jayaprakasha

C. Reif | E. Arrigoni | D. Baumgartner | H. Schärer | A. Bozzi Nising | R.F. Hurrell

D. Rinaldo | B. Fils-Lycaon | D. Mbéguié-A-Mbéguié

G.S. Rogers | J.J. Jobling | P. Weerakkody

C.E. Sams | D.R. Panthee | C.S. Charron | D.A. Kopsell | T.C. Barickman | J.S. Yuan

I. Santana | L.M.C. Cabral | V.M. Matta | M.C.P. Araújo | A.C.M.S. Gouvêa | R.L.O. Godoy

A. Sasnauskas | P. Viskelis | M. Rubinskienė | R. Rugienius | C. Bobinas

M.S.C. Silva | K.C. Tabai | T.C.R. Manso | F.T. Castro | S.P. Oliveira | V.M. Matta

R. Solar | M.S. Tapia | C. Olaizola | O. Gibert

M. Stéger-Máté | J. Barta | SZ. Varga | J. Ivanics

M.S. Tapia | C. Olaizola | A. Carmona | O. Martín-Belloso | M. Reynes

N. Toth | S. Fabek | B. Benko | M. Herak Ćustić | I. Radojčić Redovniković

I.M. Vagen | R. Slimestad

D. Vauzour | M. Buonfiglio | G. Corona | J. Chirafisi | K. Vafeiadou | C. Angeloni | S. Hrelia | P. Hrelia | J.P.E. Spencer

R. Verkerk | M. Piskula | A. Bovy | M. Dekker

C. Wagstaff

J. Kim | G.K. Jayaprakasha | B.S. Patil

J.R. Patil | G.K. Jayaprakasha | B.S. Patil | M.B. Chetti