Most popular articles
Everything About Peaches. Clemson University Cooperative Extension Service Everything About Peaches Website: whether you are a professional or backyard peach...
Mission Statement. For the sake of mankind and the world as a whole a further increase of the sustainability...
Newsletter 9: July 2013 - Temperate Fruits in the Tropics and Subtropics. Download your copy of the Working Group Temperate...
USA Walnut varieties. The Walnut Germplasm Collection of the University of California, Davis (USA). A description of the Collection and a History...
China Walnut varieties.

Articles

MORPHOLOGICAL, NUTRACEUTICAL AND CHEMICAL CHARACTERIZATION OF GLOBE ARTICHOKE (CYNARA CARDUNCULUS L. VAR. SCOLYMUS (L.) FIORI) LANDRACES TYPICALLY CULTIVATED IN MARCHE AREA

Article number
983_3
Pages
39 – 46
Language
English
Abstract

Publication
Authors
R. Cappelletti, B. Mezzetti, F. Balducci, J. Diamanti, F. Capocasa
Keywords
landraces, soluble solids, total antioxidant capacity, total phenolic content, nutritional quality
Full text
Online Articles (65)
G. Rofrano | N. Trotta | R. Pepe | M.A. Pagnotta | F. Saccardo | T. Cardi
A. Noorani | N.A. Rey | L. Mondini | A. Ciancolini | P. Crinò | M.A. Pagnotta
A. Ciancolini | M. Alignan | J. Miquel | G. Vilarem | M.A. Pagnotta | P. Crinò
I. Ben Ammar | B. Al Mohandes Dridi | F. Harzallah-Skhiri | S. Ibn Maaouia Houimli | N. Jabbes | A. Issa
E. Blanco | D. Negro | D. De Paola | D. Pignone | G. Sonnante
G. Pandino | S. Lombardo | G. Williamson | G. Mauromicale
A. Ciancolini | N. Ficcadenti | N.A. Rey | S. Sestili | A. Bertone | F. Saccardo | P. Crinò | M.A. Pagnotta
A. Acquadro | E. Portis | D. Scaglione | R.P. Mauro | B. Campion | A. Falavigna | R. Zaccardelli | D. Ronga | D. Perrone | G. Mauromicale | S. Lanteri
V. Cravero | E. Martin | I. Crippa | F. López Anido | S.M. García | E. Cointry
D. Giorgi | G. Pandozy | A. Farina | V. Grosso | S. Lucretti | P. Crinò | F. Saccardo
E. Martin | E. Acquaviva | V. Cravero | E. Portis | D. Scaglione | S. Lanteri | E. Cointry
M.A. Pagnotta | N.A. Rey | A. Ciancolini | P. Crinò
F. Saccardo | J.R. Jordan | A. Jordan | P. Crinò | F. Micozzi | C. Lo Bianco | A. Temperini | N.A. Rey | M.A. Pagnotta
E. Portis | A. Acquadro | D. Scaglione | Z. Lai | S. Knapp | L. Rieseberg | R.P. Mauro | G. Mauromicale | S. Lanteri
D. De Paola | F. Cattonaro | M.M. Finetti Sialer | D. Catalano | A. Fracchiolla | A. Morgese | D. Pignone | G. Sonnante
C. Baixauli | J.M. Aguilar | I. Nájera | A. Núñez | N. Pascual-Seva | B. Pascual | A. San Bautista | S. López Galarza | J.V. Maroto
A. Reolon-Costa | B. Morlin | G. Sartori | M. Suzin | L. Augustin | B. Donida | E.O. Calvete | M.F. Grando
R. Pirona | G. Zuccherelli | V. Capaccio | S. Ciannamea | M. Pancaldi | O. Navacchi
N.A. Rey | R. Tavazza | V. Papacchioli | M.A. Pagnotta
A. Trinchera | G. Pandozy | A. Temperini | F. Caprio | E. Rea | S. Rinaldi
N.A. Rey | R. Jordan | A. Jordan | F. Saccardo | M.A. Pagnotta
B. Al Mohandes Dridi | N. Boughalleb Mhamdi | S. Ibn Maaouia Houimli | N. Jabbes | I. Ben Ammar | S. Ben Salha
D. Negro | V. Montesano | A. De Lisi | M.A. Mastro | P. Rubino | G. Sonnante | G. Sarli
V. Hernández-Pérez | M.J. Rodríguez-Carrión | A.J. López-Pérez | J.A. Martínez
C. Baixauli | J.M. Aguilar | I. Nájera | A. Núñez | N. Pascual-Seva | B. Pascual | A. San Bautista | S. López Galarza | J.V. Maroto
R. El Boullani | A. Elmoslih | A. El Finti | A. El Mousadik | M.A. Serghini
A. Campanelli | A. Tagarelli | G. De Mastro | I. Morone-Fortunato | C. Ruta
A.B. Pisanu | M. Cadinu | S. Meloni | S. Beneventi | M. Maxia | L. Baghino | M. Muntoni
A.J. López-Pérez | M.J. Rodríguez-Carríon | V. Hernández-Pérez | L. Almela | J.A. Martínez
S. Argento | F. Branca | M.G. Melilli | A. Tribulato | S.A. Raccuia
V. Cavallaro | F. Trotta | M. Gennari | I. Di Silvestro | A. Pellegrino | A.C. Barbera
C. Ruta | A. Tagarelli | A. Campanelli | G. De Mastro | I. Morone-Fortunato
M. Cardarelli | E. Svecová | Y. Rouphael | D. Borgognone | A. Fiorillo | M. Pellizzoni | L. Lucini | G. Colla
A. Moglia | C. Comino | B. Menin | E. Portis | A. Acquadro | J. Beekwilder | A. Hehn | F. Bourgaud | S. Lanteri
G. Pandino | S. Lombardo | A. Lo Monaco | G. Mauromicale
A. Graifenberg | L. Marchetti | M. Curadi | N. Ceccarelli | P. Picciarelli
M.G. Melilli | S.A. Raccuia | C. Scalisi | S. Scandurra | F. Branca
S. Lombardo | G. Pandino | R.P. Mauro | G. Mauromicale