Articles

THE SECOIRIDOID BIOPHENOLS OF OLEA EUROPEA L. DRUPES AND THE ROLE OF THEIR METABOLITES

Article number
586_101
Pages
489 – 492
Language
English
Abstract
Secoiridoid biophenols (secoBP), contained in olive drupes, are enzymatically activated to provide a complex mechanism for the biological defence against pathogen attack.
Their identification, quantitation and metabolic behaviour are investigated, by HPLC, NMR and molecular dynamicexperiments, for the improvement of olivegrowing and of the production of oil and table olives.

Publication
Authors
N.A. Uccella
Keywords
Secoiridoid biophenols; olivegrowing; product quality; pathogen defence; reaction mechanism.
Full text
Online Articles (204)
T. Marrazzo | G. Cipriani | R. Macroni | R. Testolin | A. Cimato
P. Resta | C. Lotti | G. Fanizza | A. Godini | R. Mariani | M. Palasciano
R. De la Rosa | A. Martin | L. Rallo | A. Angiolillo | C. Guerrero | L. Baldoni
R. Bernardi | M. Manzo | M. Durante | R. Petrucceli | G. Bartolini
E. Bellini | E. Giordani | M.V. Parlati | S. Pandolfi
M. Lambardi | C. Benelli | A. De Carlo | A. Fabbri | S. Grassi | P.T. Lynch
M. Khlif | M. Ayadi | N. Grati-Kammoun | M.N. Arous | H. Rekik | M.T. Hamdi | B. Rekik-Fakhfakh
M. Mulas | E. Cauli | A.H.D. Francesconi
S. Silva | M.L. Gomes | L. Vilas-Boas | L. Catulo | C. Peres
H. Fourati | M. Cossentini | B. Karray | M. Khlif
V. Bronzini de Caraffa | J. Maury | D. de Rocca Serra | J. Giannettini | G. Besnard
B. Lazović | R. Boskovic | C. James | K.R. Tobutt | K. Gasic
E. Yalçinkaya | N. Kaynaş | A.R. Sütçü | A.E. Fidan
E. Bellini | E. Giordani | M.V. Parlati | S. Pandolfi | E. Perri
N. Kaynaş | A.R. Sutçu | A.E. Fidan
G. Bandino | C. Moro | P. Sedda | M. Mulas
E. Bellini | E. Giordani | M.V. Parlati
S. Bartolini | M. Saponari | R. Guerriero | F. Loreti
C. del Río | M.D. Carcía-Fernández | J.M. Caballero
J.H. Connell | W.H. Krueger | L. Ferguson | P.D. Metheney | H. Reyes | G.S. Sibbett
S. Alegre | J. Marsal | M. Mata | A. Arbonés | J. Girona | M.J. Tovar
D. Barranco | C.C. de Toro | M. Oria | H.F. Rapoport
J.O. Peça | A.B. Dias | A.C. Pinheiro | L. Santos | N. Morais | A.G. Pereira | D. Reynolds de Souza
A. De Nino | F. Mazzotti | G. Sindona | N. Lombardo | E. Perri | E. Urso
S. Soyergin | I. Moltay | C. Genç | A.E. Fidan | A.R. Sutçu
S. Perica | P.H. Brown | J.H. Connell | H. Hu
S.G. Kailis | S. Sweeney
L. Di Giovacchino | C. Basti | N. Costantini | G. Surricchio
P. Montemurro | M. Fracchiolla | D. Guarini | C. Lasorella
O. Arquero | C. Navarro | D. Barranco | C. De Toro
R. Fernández-Escobar | M.A. Sÿnchez-Zamora | M. Uceda | G. Beltran
L. Sebastiani | A. Minnocci | F. Scebba | C. Vitagliano | A. Panicucci | G. Lorenzini
A. Diaz-Espejo | B. Hafidi | J.E. Fernandez | M.J. Palomo | H. Sinoquet
M. M'rani-Alaoui | A.J. Castro | J.D. Alché | W. Wang | M.C. Fernández | M.I. Rodríguez-García
F. Bartolozzi | F. Cerquaglia | L. Coppari | G. Fontanazza
M.C. Medeira | M.I. Maia | S. Narane | M.C. Serrano | Leitão | J. Lopes | M. Santos
K. Chartzoulakis | M. Loupassaki | I. Androulakis
N. Montemurro | P. Benedetto | G. Lacertosa | V. Castoro | S. Martelli
R. Gucci | A. Grimelli | G. Costagli | R. Tognetti | A. Minnocci | C. Vitagliano
G. Montedoro | M. Baldioli | R. Selvaggini | A.L. Begliomini | A. Taticchi | M. Servili
L. Giovacchino | M.R. Mucciarella | N. Costantini | M.L. Ferrante | G. Surricchio | S. Sestili
C. Campestre | V. Marsilio | B. Lanza | C. Iezzi | G. Bianchi
E. Perri | I. Muzzalupo | R. Sirianni
G. Vlahov | C. Schiavone | N. Simone | M. Agamennone
G. Bianchi | D.D. Vincenzo | L. Giansante
L. Catulo | F. Leitão | S. Silva | M.M. Oliveira | C. Peres | M.L. Gomes | I. Fernandes
V. Marsilio | C. Campestre | B. Lanza | M. De Angelis | F. Russi
P. Lavermicocca | F. Valerio | S.L. Lonigro | M. Gobbetti | F. Baruzzi | M. Morea
A. De Nino | A. Procopio | A. Ruffolo | A. Tagarelli | G. Sindona | E. Perri
S. Silva | M.L. Gomes | L. Vilas-Boas | L. Catulo | C. Peres
E. Perri | B. Rizzuti | M. Pellegrino | N. Paparella | N. Panaro | C. Cavallo
M.F. Peres | L.R. Henriques | M.C. Pinheiro-Alves | P. Simões
A. Koutsaftakis | F. Kotsifaki | A. Papamanolioudaki | E. Stefanoudaki
M.C. Pinheiro-Alves | P. Simões | L.R. Henriques | M.F. Peres
F. Famiani | P. Proietti | D. Farinelli | A. Tombesi
M. Khlif | M.N. Arous | H. Rekik | B. Rekik | M.T. Hamdi
H. Fourati | M. Cossentini | B. Karray | M. Khlif
M. Kamal | S. Roussos | A. Houde | A. Kademi | D. Radallah
G.P. Martelli | M. Salerno | V. Savino | U. Prota
G.E. Agosteo | G. Magnano di San Lio | S. Frisullo | S.O. Cacciola
F. Ciccarese | A. Ambrico | O. Longo | D. Schiavone
F. Grieco | R. Alkowni | M. Saponari | V. Pantaleo | V. Savino | G.P. Martelli
F. Lamberti | N. Sasanelli | T. D'Addabbo | F. Ciccarese | A. Ambrico | D. Schiavone
J. Mercado-Blanco | D. Rodríguez-Jurado | E. Pérez-Artés | R.M. Jiménez-Díaz
M.P.M. Mungianu | L. Otgianu | G. Tolu | V.A. Prota | U. Prota
M.P.M. Mungianu | L. Otgianu | G. Tolu | R. Garau | V.A. Prota | U. Prota
F. Nigro | A. Ippolito | P. Gallone | G. Romanazzi | P. Carmignano | G. Laccone
C. Poggi Pollini | R. Bissani | A. Ragozzino | F. Faggioli | G. Pasquini | M. Barba | C. Marzachì | G. Boccardo
M. Saponari | R. Alkowni | F. Grieco | N. Driouech | M. Hassan | B. Di Terlizzi | M. Digiaro | V. Pantaleo | V. Savino | G.P. Martelli
N. Vovlas | P. Castillo | H.F. Rapoport | R.M. Jiménez-Díaz
A. Chaari | A. Chelly Chaabouni | M. Maalej | N. Drira
L. García-Férriz | R. Ghorbel | M. Ybarra | A. Marì | A. Belaj | I. Trujillo
M. Maalej | N. Drira | A. Chaari-Rkhis | A. Trigui
M. Marìn-Zamora | L. Garcìa-Fèrriz | R. Ghorbel | M. Ybarra | A. Marì