Become a member

Articles

DETERMINATION OF CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE CONDITIONS FOR ‘0900 ZIRAAT’ SWEET CHERRY FRUIT

Article number
795_138
Pages
855 – 860
Language
English
Abstract
The aim of this research was to determine the effects of combinations of low O2 and high CO2 in the storage atmosphere on the storage quality of ‘0900 Ziraat’ sweet cherry (Prunus avium L.). The fruit were placed in six different %CO2:%O2 atmosphere combinations (0:21 [control], 5:5, 10:5, 15:5, 20:5, 25:5) at 0±0.5°C and 90±5% relative humidity for up to 60 days.
The fruit was stored more successfully in 20:5 and 25:5 treatments than in other treatments.
Accordingly, it is recommended that the levels of CO2 for the storage of ‘0900 Ziraat’ should be increased above 15% in CA storage.

Publication
V International Cherry Symposium
Authors
B. Akbudak, H. Tezcan, A. Eris
Keywords
Prunus avium, O2, CO2, fruit quality
Full text
https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2008.795.138
Online Articles (157)
S. Sansavini | S. Lugli
F. Kappel
F. Koyuncu | F. Tosun
J. Apostol
A. Fidancı | M. Baş | M. Burak
M. Schuster | B. Wolfram
A. Granger
F. Kappel | R. MacDonald | D.L. McKenzie | R. Brownlee
A. Zhivondov
N. Christov | M. Borovinova | A. Borisova
H. Jänes | L. Klaas | K. Kahu
J. Claverie | Y. Tauzin | L. Fouilhaux | F. Laigret
E. Dirlewanger | G. Capdeville | Y. Tauzin | P. Cosson | J. Claverie | F. Laigret | A. Moing
H. Gulen | A. Ipek | A. Eris | M. Burak
A. Horvath | A. Zanetto | H. Christmann | F. Laigret | M. Tavaud
G. Grădinariu | M. Istrate | S. Budan | L. Petre | G. Corneanu | M. Corneanu | A. Popescu
G. Grădinariu | M. Istrate | F. Gradinariu | L. Petre | G. Corneanu | M. Corneanu | S. Budan
L. Demirsoy | T. Demir | H. Demirsoy | A. Okumuş | Y.A. Kaçar
S. Budan | G. Gradinariu | A.N. Popescu
M. Rade | M. Žikić | N. Mitić | R. Nikolić
E. Dziedzic | M. Małodobry | W. Lech | M. Bieniasz
K. Hrotkó
J. Vercammen | G. van Daele | T. Vanrykel
R. Stehr
A. Godini | M. Palasciano | S. Camposeo | A. Pacifico
M. Burak | M.E. Akçay | E. Yalçinkaya | Y. Türkeli
M. Balmer
M. Milutinovic | D. Nikolic | V. Rakonjac | M. Fotiric
Z.S. Grzyb | M. Sitarek | B. Koziński
A. Kankaya | M.A. Askın | F. Akıncı-Yıldırım | B. Balcı | T. Alkan
E. Gratacós | A. Cortés | B.M. Kulczewski
E. Gratacós | A. Cortés
T.L. Robinson | R.L. Andersen | S.A. Hoying
L.E. Long | R. Núñez-Elisea | H. Cahn
A.A. Polat | C. Durgaç | S. Serçe
A. Santos | R. Santos-Ribeiro | P. Parente | V. Cordeiro | J.L. Lousada | L. Carvalho
V. Usenik | F. Štampar | N. Fajt
M.E. Akçay | A. Fidancı | M. Burak
S. Radičević | R. Cerović | O. Mitrović | I. Glišić
L. Magyar | K. Hrotkó
R. Kurlus
F. Paprstein | J. Kloutvor | J. Sedlak
S. Franken-Bembenek
F.R. De Salvador | A. Pititto | M. Giorgioni | L. Folini | G. Bassi | L. Longo
F. Kappel | G. Lang
S. Lugli | S. Sansavini
M. Meland | O. Frøynes
E. Gratacós | A. Cortés | M. Kulczewski
GY. Végvári | K. Hrotkó | L. Magyar | A. Hajagos | K. Csigai
Z. Cmelik | J. Druzic Orlic
N. Fajt | E. Komel | V. Usenik
G. Reginato | C. Córdova | C. Mauro
Z. Rankova | K. Kolev | V. Dzhuvinov
T. Szabó | F. Inántsy | L. Csiszár
K. Kolev | V. Dzhuvinov
P. Greco | M. Palasciano | R. Mariani | A. Pacifico | A. Godini
A. Godini
F. Koyuncu | A.N. Yıldırım
J. Sedlak | F. Paprstein | M. Erbenova
T. Krasinskaya | N. Koukhartchik | V. Matushevich
A. Fidancı | M. Burak | B. Erenoglu | M.E. Akçay
DJ.V. Ružić | T.I. Lazić | R.M. Cerović
H. Buyukdemirci
M. Şeker
C. Xilogiannis | A. Xilogiannis | E. Mpalas
L. Klaas | H. Jänes | K. Kahu
N. Kaska
G. Ing
A. Cortés | E. Gratacós
J. Vercammen | G. van Daele | T. Vanrykel
A. Godini | M. Palasciano | G. Ferrara | S. Camposeo | A. Pacifico
M.M. Blanke | M. Balmer
J. Børve | M. Meland | L. Sekse | A. Stensvand
H. Demirsoy | L. Demirsoy
R. Cerović | S. Radičević
K. Király
K. Hrotkó | K. Csigai | L. Magyar | V. Hrotkó
T. Jacyna | M. Buczek
O.M. Lenahan | M.D. Whiting | D.C. Elfving
A. Roversi | V. Ughini | A. Monteforte
A. Roversi | A. Monteforte
M. Sitarek | Z.S. Grzyb | B. Koziński
R. Núñez-Elisea | H. Cahn | L. Caldeira | A. Azarenko
M.A. Askın | A. Kankaya | F. Akıncı-Yıldırım | A.N. Yıldırım | M. Sahin-Çevik
M. Borovinova | V. Tasseva | D. Domozetov | N. Christov | I. Sredkov
K. Kaynaş | M. Şeker | Z. Yücel | T. Alkan
M.D. Whiting | C. Rodriguez | J. Toye
A.N. Azarenko | A. Chozinski | L.J. Brewer
A. Santos | R. Santos-Ribeiro | V. Cordeiro | A. Bento | J.L. Lousada
E. Rozpara
L. Maria | J. Carvalho | R.S. Coelho
E.D. Cittadini | C.E. Sanz | A.B. Pugh | P.L. Peri | E. Szlápelis | M.A. Cárcamo | N. Kikuchi | F.A. Manavella | L. San Martino | J.A. Ñancucheo | M. Muñoz | N. de Ridder | H. van Keulen | C.A. Mundet
M. Meland | M.E. Moe | O. Frøynes
G.A. Lang
P.E. Lauri | J. Claverie
L. Sekse
M. Ayala | G.A. Lang
B. Gonçalves | J. Moutinho-Pereira | E. Bacelar | C. Correia | A.P. Silva | A. Santos
E.D. Cittadini | N. de Ridder | M.J. Rodríguez | H. van Keulen | P.L. Peri
H. Engin | A. Ünal
H. Engin | A. Ünal
M. Popovska | B. Popovski
R.M. Rade | N. Mitić | R. Nikolić
A.G. Sheard | N. van Rij | K. Maguylo | N.C. Cook
E.D. Cittadini | N. de Ridder | P.L. Peri | H. van Keulen
S. Thurzó | Z. Szabó | J. Nyéki | J. Racskó | G. Drén | T. Szabó | J. Nagy | I.J. Holb | ZS. Veres
E.D. Cittadini | H. van Keulen | N. de Ridder | M. Vallés | M. Rodríguez | P. Peri
O.M. Lenahan | M.D. Whiting
G. Lemus
R. Oyarzún | C. Stockle | M. Whiting
H.C. Sarısu | S. Kaymak | M.A. Aşkın
S. Zilkah | I. David | A. Rotbaum | E. Faingersh | S. Lurie | A. Weksler
D. Andersone | H. Wustenberghs | J. Keulemans | I. De Wit | N.C. Cook
A. Antunez | M.D. Whiting | F.J. Pierce | C. Stöckle
A.N. Azarenko | A. Chozinski | L. Brutcher
M. Şeker | Z. Yücel | H. Özcan | S. Ertop
S. Thurzó | J. Racskó | ZS. Veres | M. Soltész | Z. Szabó | J. Nyéki | G. Drén | T. Szabó | I. Holb
V. Ughini | A. Roversi
A. Roversi | V. Ughini | A. Monteforte
V. Tasseva
V. Tasseva | D. Domozetov
E.M. Lodolini | D. Neri | G. Dradi | R. Roncasaglia | P. Santarelli
J. Ladner | M. Zürcher | Y. Leuenberger | T. Schwizer
F. Küçükbasmacı | O. Özkaya | T. Ağar | Y. Saks
J. Turner | C. Seavert | A. Colonna | L.E. Long
ZS. Veres | I. Holb | J. Nyéki | Z. Szabó | T. Szabó | J. Remenyik | M.G. Fári
E. Hewett | I. Hofma | N. Weaver
S. Lurie | A. Weksler
L. Demirsoy | H. Demirsoy
M. Akbulut | M. Özcan
M. Akbulut | M. Özcan | M.A. Sökmen
M.A. Koyuncu | O. Çağatay | H.E. Savran | T. Dilmaçünal
M.A. Koyuncu | T. Dilmaçünal | H.E. Savran | A. Yıldırım
M.A. Koyuncu | A.C. Seydim | T. Dilmaçünal | H.E. Savran | T. Taş
I. Ljubicic | B. Duralija | T. Jemric | T. Safner | M. Brajan
L. San Martino | F.A. Manavella | D.A. García | G. Salato
A. Roversi | A. Monteforte | D. Panelli | L. Folini | N. Fajt
B. Akbudak | H. Tezcan | A. Eris
Z. Goksel | S. Erdogan | M. Burak | M.E. Akcay
J. Apostol | G. Simon | P. Klincsek | G. Král
A.A. Polat | C. Durgaç | O. Kamiloğlu
J.P. Zoffoli | S. Muñoz | L. Valenzuela | M. Reyes | F. Barros
S. Ruisa
A. Myrta | V. Savino
A. Ozdem | N. Kilincer
J. Børve | A. Stensvand
C. Ulubaş
I.J. Holb | T. Szabó | S. Thurzó | J. Nyéki | G. Drén | J. Racskó | Z. Szabó | M. Soltész | ZS. Veres
K. Cağlayan | M. Gazel | C. Ulubaş
G. Çetin | C. Hantaş | S. Soyergin | M. Burak
G. Sertkaya
G. Sertkaya
M. Gümüş | I.C. Paylan
S. Tezcan | B. Simsek | U. Zeybekoglu
M. Gazel | C. Ulubaş | K. Çağlayan
S. Tezcan | N. Gulpercin
H. Tezcan