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ALLIANCES BETWEEN THE STATE AND PRIVATE COMPANIES TO IMPROVE HANDLING OF FRESH HORTICULTURAL PRODUCTS IN COSTA RICA

Article number
906_12
Pages
93 – 97
Language
Spanish
Abstract
An analysis of the impact of the association state and entities and private sector on quality of horticultural perishable produce is provided.
This work is presented as a compilation of personal observations and particularly based on two case studies conducted during my administration as head of the postharvest technology area of the State Production Council (CNP) of Costa Rica.
In both cases, the goverment established a good relationship understanding, facilitating and auditing particular scenarios through a formal process of applied research.
However, the response of the users to the results varied.
There were changes in business strategies, adjustments to the operations, etc., but it was evident that not always the result is immediatly used for the benefit of the company.
The state and the private sector need to develop long lastings relationships, and not necesarily permanent links, supported for a mutual eager interest in the activity.
In conclusion, the strategic alliances must be under a working policy, in other words, there must be an institutional interest and not just interest of individuals.
The effects on production, rights of consumers and integrity of the activities will define the sustainability of the relationship.

Un análisis sobre el efecto de la combinación estado con sector privado en la mejora de calidad de productos hortofrutícolas es presentado.
Este es un trabajo basado en apreciaciones personales y en dos estudios de casos ocurridos bajo mi gestión como coordinador del área de Poscosecha del Consejo Nacional de Producción.
En ambos casos, el Estado propició una relación de entendimiento, facilitación y peritaje empleando las herramientas disponibles, públicas y privadas, mediante un proceso formal de investigación aplicada.
La atención a los resultados por parte de los usuarios fue, sin embargo, variada; hubo cambios en las estrategias empresariales, ajuste de los sistemas operativos, etc., de forma que se concluyó, además, que no siempre el resultado ofrecido desemboca en la aplicación esperada.
Estado y Empresas Privadas deben basarse en relaciones duraderas, aunque no necesariamente permanentes, sostenidas por un interés diáfano hacia la actividad, siendo claro que el beneficio de los eslabones fortalece a toda la cadena.
En conclusión las alianzas estratégicas del estado con las empresas privadas deben formar parte de una política de trabajo; esto es, deben ir más allá de la iniciativa personal de un funcionario o un grupo ocasional de personas con interés común, pues sus efectos sobre la escala de producción, los derechos de los consumidores y la integridad de las actividades, pueden definir su sostenibilidad.

Publication
Authors
F. Marín-Thiele
Keywords
postharvest, goverment, private sector
Full text
Online Articles (35)
M.P. Carrillo | M.S. Hernández-Gómez | J. Barrera | O. Martínez | J.P. Fernández-Trujillo
M.P. Carrillo | M.S. Hernández | J.E.C. Cardona | J. Barrera | O. Martínez | J.P. Fernández-Trujillo
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