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Articles

Chenin: origins, characteristics and variations

Article number

1430_1

Pages

1 – 6

Language

English

Abstract

During this introductory lecture, I will present a monograph of the Chenin grape variety that will review the current ampelographic knowledge of this variety and address the following aspects: origin and homonymy, botanical characteristics, agronomic value (phenology, physiology, adaptation to different terroirs, rootstocks, susceptibility to diseases and pests), technological value, intra-varietal diversity, clones and perspectives of varietal improvement.

Publication

International Chenin Blanc Congress – Congrès International du Chenin Blanc

Authors

J.-M. Boursiquot, V. Grondain

Keywords

grape variety, Chenin, origin, homonymy, characteristics, terroirs, intra-varietal diversity, intra-varietal improvement

Full text

https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2025.1430.1

Online Articles (43)

1. Chenin: origins, characteristics and variations

J.-M. Boursiquot | V. Grondain

2. Le Chenin: origines, caractéristiques et variations

J.-M. Boursiquot | V. Grondain

3. Preservation of the intra-varietal diversity of Chenin: creation of a new international conservatory

V. Grondain | E. Goulet | L. Audeguin | T. Lacombe | J.-M. Boursiquot

4. Préservation de la diversité intra-variétale du Chenin: création dun nouveau conservatoire international

V. Grondain | E. Goulet | L. Audeguin | T. Lacombe | J.-M. Boursiquot

5. The Pinotage old vine story – lessons learnt for future genetics research in Chenin blanc

B. Coetzee | K. Oosthuizen | H.J. Maree | J.T. Burger

6. Lhistoire des vieilles vignes de Pinotage leçons tirées pour la recherche génétique future sur le Chenin blanc

B. Coetzee | K. Oosthuizen | H.J. Maree | J.T. Burger

7. History of Chenin blanc in the Loire Valley: from pineau and plant dAnjou to Chenin (1400-1900)

H. Galinié

8. Lhistoire du Chenin blanc dans le Val de Loire: de pineau et plant dAnjou à Chenin (1400-1900)

H. Galinié

9. The versatility of Chenin: a hypothesis of the history of its implantation in the Loire Valley – what possible future?

P. Baudouin

10. La versatilité du Chenin: une hypothèse de lhistoire de son implantation dans la Vallée de la Loire quel avenir possible?

P. Baudouin

11. History of Chenin blanc in South Africa

I. von Holdt

12. Histoire du Chenin blanc en Afrique du Sud

I. von Holdt

13. The ‘Agudelo’ grape cultivar (Chenin blanc) in Spain

V. Sotés

14. Le cépage Agudelo (Chenin blanc) en Espagne

V. Sotés

15. Heritage of vine and wine in Anjou

T. Pelloquet

16. Patrimoines viti-vinicoles de lAnjou

T. Pelloquet

17. The wine closeries of the Loire Valley: the example of the maisons aux champs of Rochecorbon

C. Mettavant

18. Les closeries viticoles du Val de Loire: lexemple des maisons aux champs de Rochecorbon

C. Mettavant

19. Old vines Chenin blanc: preserving heritage and creating value for the future

A. Morgenthal

20. Vielles vignes de Chenin blanc: préserver le patrimoine et créer de la valeur pour lavenir

A. Morgenthal

21. Impacts of climate change on the wine industry: prospective scenarios and adaptation strategies; reflections to serve the future of Chenin blanc in the Loire Valley and beyond

H. Hannin

22. Les impacts du changement climatique sur la filière vitivinicole: scénarios de prospective et stratégie dadaptation; réflexions pour servir lavenir du Chenin blanc en Val de Loire et au-delà

H. Hannin

23. Adjustment of viticulture to climate change in the Mediterranean region

V. Sotés | D. Santillán | A. Iglesias | L. Garrote

24. Adaptation de la viticulture au changement climatique dans la région méditerranéenne

V. Sotés | D. Santillán | A. Iglesias | L. Garrote

25. Chenin blanc adaptation to various South African terroirs illustrating resilience to climate change –
a viticulturist’s perspective

M. Ventrella

26. Adaptation du Chenin blanc à divers terroirs dAfrique du Sud illustrant la résilience au changement climatique le point de vue des viticulteurs

M. Ventrella

27. A Chenin decision help system to predict grape berries maturity and anticipate wine potentialities

I. Brunetti | N. Mejean Perrot | D. Picque | L. Guérin

28. Un système daide à la décision pour le Chenin afin de prédire la maturité des baies de raisin et anticiper les potentialités du vin

I. Brunetti | N. Mejean Perrot | D. Picque | L. Guérin

29. The tastes of chenins: the adventure beyond the terroirs

P. Baudouin

30. Les goûts des chenins: laventure au bout des terroirs

P. Baudouin

31. Interdisciplinary perspectives on the taste of Chenin

G. Lepousez | H. Nieuwoudt | P. Poupault | C. Van Zyl | D. Biraud | K. Forrester | P. Baudouin

32. Perspectives interdisciplinaires sur le goût du Chenin

G. Lepousez | H. Nieuwoudt | P. Poupault | C. Van Zyl | D. Biraud | K. Forrester | P. Baudouin

33. Economic challenges for Chenin blanc wines, a look at different economic models in Chenin blanc vineyards

K. Forrester

34. Les défis économiques des vins de Chenin blanc, un regard sur les différents modèles économiques des vignobles de Chenin blanc

K. Forrester

35. The markets for Loire Valley wines from Chenin blanc

F. Gautier

36. Les marchés des vins du Val de Loire issus de Chenin blanc

F. Gautier

37. Chenin in the realm of oenotourism, or reasons for optimism if we think differently, or some observations and a strategy

A. Deyrieux

38. Le Chenin dans son théâtre notouristique, ou motifs doptimisme si nous pensons autrement, ou quelques constats et une stratégie

A. Deyrieux

39. A new age: old vine wines

R. van Embden

40. Closing of the International Chenin Blanc Congress

P. Baudouin

41. Cloture du Congrès International du Chenin Blanc

P. Baudouin

42. Tribute to Christian Asselin

H. Hannin

43. Hommage à Christian Asselin

H. Hannin