Préservation de la diversité intra-variétale du Chenin: création d’un nouveau conservatoire international

Abstract

Chenin blanc is an emblematic grape variety of the Loire Valley and other wine regions in the world.
Maintaining this variety in all its diversity is a major stake for viticulture, from a heritage point of view and with the objective of adapting to future production conditions.
To bring together and preserve this genetic and phenotypic diversity, the creation of a new conservatory in Chenin is underway at the experimental domain of the Institut Français de la Vigne et du Vin in Montreuil-Bellay (France). This new conservatory is based on the historic conservatory of the estate, comprising 307 origins of Chenin, and on a new international prospection of old vines carried out by the IFV and its partners.
Since 2016, 350 strains have been taken from 34 old plots in the Loire Valley.
In addition to these surveys, 14 accessions were taken from a former Chenin conservatory in Aveyron, as well as 307 accessions present in the historic Montreuil-Bellay conservatory.
The strains free from the main virus diseases were grafted and placed in the new conservatory in Chenin, representing 473 different accessions of Chenin.
In 2019, surveys carried out in South Africa made it possible to mark 97 strains on about 20 plots in the vineyards around Stellenbosch.
Healthy plant material will enrich the new Montreuil-Bellay conservatory and bring the number of different individuals from Chenin to more than 500. This new Chenin conservatory, unique in the world due to its diversity, will be enriched from time to time according to new discoveries of old vines in France or abroad.
This genetic and phenotypic reservoir could serve as a support for new selections of individuals reflecting the diversity of agronomic behaviours of Chenin blanc.

Résumé

Le Chenin blanc est un cépage emblématique du Val de Loire et d’autres régions viticoles dans le monde.
Le maintien de ce cépage dans toute sa diversité est un enjeu majeur pour la viticulture, d’un point de vue patrimonial et dans un objectif d’adaptation aux conditions de production futures.
Pour rassembler et préserver cette diversité génétique et phénotypique, la création d’un nouveau conservatoire de Chenin est en cours au domaine expérimental de l’Institut Français de la Vigne et du Vin de Montreuil-Bellay (France). Ce nouveau conservatoire s’appuie sur le conservatoire historique du domaine comprenant 307 origines de Chenin, et sur une nouvelle prospection internationale de vieilles vignes menée par l’IFV et ses partenaires.
Depuis 2016, 350 souches ont été prélevées sur 34 vieilles parcelles du Val de Loire; à ces prospections, s’ajoutent le prélèvement de 14 accessions d’un ancien conservatoire de Chenin présent dans l’Aveyron, ainsi que des 307 accessions présentes dans le conservatoire historique de Montreuil-Bellay.
Les souches indemnes des principales viroses ont été greffées et mises en place dans le nouveau conservatoire de Chenin, représentant 473 accessions différentes de Chenin.
En 2019, les prospections réalisées en Afrique du Sud ont permis de marquer 97 souches sur une vingtaine de parcelles dans les vignobles autour de Stellenbosch.
Le matériel végétal sain viendra enrichir le nouveau conservatoire de Montreuil-Bellay et porter le nombre d’individus différents de Chenin à plus de 500. Ce nouveau conservatoire de Chenin, unique au monde de par sa diversité, sera enrichi ponctuellement en fonction des nouvelles découvertes de vieilles vignes en France ou à l’étranger.
Ce réservoir génétique et phénotypique pourra servir de support à de nouvelles sélections d’individus reflétant la diversité des comportements agronomiques du Chenin blanc.